Какой фундук лучше купить.

Какой фундук лучше купить. На рынках, в магазинах и гипермаркетах — огромное количество различных орехов. Фундук — один из самых популярных продуктов для здорового и полноценного питания в нашей стране, и неудивительно, что вы можете столкнуться с огромным ассортиментом фундука. Какой фундук лучше купить? Давайте посмотрим!

Если вы сомневаетесь, какой фундук лучше купить, отечественный или иностранный, наш совет такой — покупайте или турецкий, или российский фундук, или фундук из Азии. Дело в том, что Турция — общепризнанный лидер по производству фундука, и эта страна держит марку отличного производителя. Фундук из Терции обычно довольно свежий, вкусный и не очень дорогой. Российский фундук очень хорош по качеству, а азиатский фундук — недорогой и как правило без вредных веществ.

Если вы не знаете, какой фундук лучше купить, очищенный или в скорлупе, выбирайте фундук в скорлупе. Очищенный фундук при неправильной транспортировке сталкивается с грязью, пылью, неприятными запахами. Скорлупа защищает орех от всего этого.

Какой фундук лучше купить — жареный или сырой?

Да, не секрет, что фундук в сыром виде не такой вкусный, как в жареном. Это черта многих и многих орехов. Тем не менее, лучше всего купить сырой орех, а пожарить его уже домашних условиях, на сковородке или в духовом шкафу. Почему сырой фундук лучше? Потому что вы никогда не узнаете, использовалось ли при жарке фундука вредное вещество — такое, как подсолнечное масло, соль, сахара, карамель и так далее. Понятно, что такие добавки уменьшают пользу фундука и делаю его похожим на фаст-фуд.

Какой фундук лучше купить — тот, что продаётся на рынке, или магазинный?

Лучше не покупайте фундук на открытых рынках, особенно если это фундук очищенный, его ещё называют бланшированным. Фундук в скорлупе можно купить на рынке — но всё равно там вы не добьётесь точной информации о производители фундука и его сроке хранения. Лучше берите фундук в индивидуальной упаковке в магазинах — только обязательно проверяйте срок годности и состав — фундук должен быть натуральным!