Арахис бывает разный — кроме деления на сорта, вы можете столкнуться с непонятной сортировкой арахиса: болд, сплит, лико, кранч — что это за разновидности арахиса?
Мы продолжаем рассказывать вам про различные виды арахиса, и сегодня расскажем немного про то, что такое бланшированный арахис.
Бланшированный арахис — это арахис, с которого сняли не только скорлупу, но и тонкую коричневую кожицу. Такой арахис удобно употреблять — на первый взгляд. Он не требует никакой дополнительной обработки. Но есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать при покупке бланшированного арахиса.
Что такое бланшированный арахис высшего качества и как его выбрать? Просто соблюдайте при покупке данные правила:
Арахис не должен быть влажным — это значит, что его транспортировали и хранили, нарушая основные правила.
Орешки не должны быть разными по размеру и форме, по цвету. Если они разные, это значит, что несколько сортов арахиса смешали воедино. Это было бы нестрашно, если бы не одно но — мелкие орешки имеют насыщенный вкус и аромат, а самые крупные — наоборот, безвкусны и не имеют орехового аромата. Так что если вы хотите узнать, что такое бланшированный арахис, по-настоящему вкусный и полезный — обязательно смотрите на его цвет, форму и размер!
На арахисе не должно быть сколов и странных чёрных вкраплений, пыли и грязи — если таковое имеется, это значит, что его неправильно бланшировали.
Не покупайте прожаренный арахис и арахис с солью, специями или сахаром, вкусовыми добавками и ароматизаторами . Такая еда может привести к аллергии и в любом случае не принесёт пользу вашему организму. Если вы хотите узнать, что такое бланшированный арахис на вкус, просто купите сырой арахис и пожарьте его дома сами — это нетрудно.
Что такое бланшированный арахис, приготовленный в домашних условиях?
Бланшировать арахис можно и дома — если вам не нравится коричневая кожица или неприятен её горьковатый привкус, просто опустите орехи на минуту в кипящую воду. Или залейте их кипятком и оставьте на несколько минут). Слейте воду и положите арахис на полотенце. Заверните орехи в полотенце и недолго и аккуратно потрите — кожица отделится.
При обжарке кожица также сама «слетает» с ореха. Мы надеемся, что вы обязательно попробуете, что такое бланшированный арахис — ведь он очень вкусен и полезен!
Кешью — удивительный орех, по вкусу больше похожий на печенье. Немало людей употребляют его просто как вкусный продукт, совершенно не зная о том, что этот орешек, который жарят, кладут в десерты или смешивают с мёдом. Совершенно прекрасный источник всевозможных витаминов, минералов и микроэлементом, необходимых для здоровья человеческого организма. Чем полезны кешью? Кешью содержат в себе …
Откуда фундук привозят на рынки? Польза и вред фундука во многом объясняются тем, так и где он был произведён, а до этого — как и где он был выращен, собран, транспортирован. Производят ли фундук в России или мы закупаем эти орехи у других стран и государств? В каких странах лучше всего покупать фундук? Откуда фундук …
Куда и как употреблять кешью — польза и вред, цена этого ореха. Кешью — это орех, который многие считают самым десертным из всех орехов. Интересно, что кешью — это вообще не орех — это просто-напросто разросшаяся цветоножка плода-«яблока» с дерева рода Сумаховых. Куда и как употреблять кешью — польза и вред, цена этого ореха — …
Не так давно на прилавках появилось новое лакомство — Сникерс Миндаль. Сладкое крайне полезно для работы мозга. Поэтому этот шоколадный батончик станет прекрасным способом и порадовать себя и стимулировать умственную деятельность. Не сложно догадаться, где купить Сникерс Миндаль. Любой магазин в шаговой доступности имеет кондитерский отдел с большим выбором сладкого. Там-то и можно отыскать эту …
Что такое бланшированный арахис.
Арахис бывает разный — кроме деления на сорта, вы можете столкнуться с непонятной сортировкой арахиса: болд, сплит, лико, кранч — что это за разновидности арахиса?
Мы продолжаем рассказывать вам про различные виды арахиса, и сегодня расскажем немного про то, что такое бланшированный арахис.
Бланшированный арахис — это арахис, с которого сняли не только скорлупу, но и тонкую коричневую кожицу. Такой арахис удобно употреблять — на первый взгляд. Он не требует никакой дополнительной обработки. Но есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать при покупке бланшированного арахиса.
Что такое бланшированный арахис высшего качества и как его выбрать? Просто соблюдайте при покупке данные правила:
Арахис не должен быть влажным — это значит, что его транспортировали и хранили, нарушая основные правила.
Орешки не должны быть разными по размеру и форме, по цвету. Если они разные, это значит, что несколько сортов арахиса смешали воедино. Это было бы нестрашно, если бы не одно но — мелкие орешки имеют насыщенный вкус и аромат, а самые крупные — наоборот, безвкусны и не имеют орехового аромата. Так что если вы хотите узнать, что такое бланшированный арахис, по-настоящему вкусный и полезный — обязательно смотрите на его цвет, форму и размер!
На арахисе не должно быть сколов и странных чёрных вкраплений, пыли и грязи — если таковое имеется, это значит, что его неправильно бланшировали.
Не покупайте прожаренный арахис и арахис с солью, специями или сахаром, вкусовыми добавками и ароматизаторами . Такая еда может привести к аллергии и в любом случае не принесёт пользу вашему организму. Если вы хотите узнать, что такое бланшированный арахис на вкус, просто купите сырой арахис и пожарьте его дома сами — это нетрудно.
Что такое бланшированный арахис, приготовленный в домашних условиях?
Бланшировать арахис можно и дома — если вам не нравится коричневая кожица или неприятен её горьковатый привкус, просто опустите орехи на минуту в кипящую воду. Или залейте их кипятком и оставьте на несколько минут). Слейте воду и положите арахис на полотенце. Заверните орехи в полотенце и недолго и аккуратно потрите — кожица отделится.
При обжарке кожица также сама «слетает» с ореха. Мы надеемся, что вы обязательно попробуете, что такое бланшированный арахис — ведь он очень вкусен и полезен!
Related Posts
Чем полезны кешью.
Кешью — удивительный орех, по вкусу больше похожий на печенье. Немало людей употребляют его просто как вкусный продукт, совершенно не зная о том, что этот орешек, который жарят, кладут в десерты или смешивают с мёдом. Совершенно прекрасный источник всевозможных витаминов, минералов и микроэлементом, необходимых для здоровья человеческого организма. Чем полезны кешью? Кешью содержат в себе …
Откуда фундук привозят на рынки? Польза и вред фундука
Откуда фундук привозят на рынки? Польза и вред фундука во многом объясняются тем, так и где он был произведён, а до этого — как и где он был выращен, собран, транспортирован. Производят ли фундук в России или мы закупаем эти орехи у других стран и государств? В каких странах лучше всего покупать фундук? Откуда фундук …
Куда и как употреблять кешью — польза и вред, цена этого ореха
Куда и как употреблять кешью — польза и вред, цена этого ореха. Кешью — это орех, который многие считают самым десертным из всех орехов. Интересно, что кешью — это вообще не орех — это просто-напросто разросшаяся цветоножка плода-«яблока» с дерева рода Сумаховых. Куда и как употреблять кешью — польза и вред, цена этого ореха — …
Где купить сникерс миндаль.
Не так давно на прилавках появилось новое лакомство — Сникерс Миндаль. Сладкое крайне полезно для работы мозга. Поэтому этот шоколадный батончик станет прекрасным способом и порадовать себя и стимулировать умственную деятельность. Не сложно догадаться, где купить Сникерс Миндаль. Любой магазин в шаговой доступности имеет кондитерский отдел с большим выбором сладкого. Там-то и можно отыскать эту …